Buffet „Mediterran“

Zur Stärkung für dein Team, Kollegen oder  Freunde! Mit Burata, gebackener Aubergine, Mille Feuille und vielem mehr…

Vorspeise

Ruccola | Burrata | Pinienkerne | Limonen-Vinaigrette
Enthält Allergene: Laktose, Schalen-/Hülsenfrüchte
Anrichtung: Weckglas

Hauptgänge

Hähnchenbrust gefüllt | Artischoken a la Barigoule | Oregano | Kartoffel-Gnocchi
Enthält Allergene: Gluten, Ei, Laktose, Sellerie
Anrichtung: Chafing Dish

Vegetarische Alternative

Baked Aubergine | Tomaten-Fenchel-Gemüse | Ziegenkäse | Lavendelhonig
Enthält Allergene: Laktose, Sellerie
Anrichtung: Chafing Dish

Desserts

Mille Feuille | Himbeere | Schokoerde
Enthält Allergene: Gluten, Ei, Laktose
Anrichtung: Weckglas