Event Buffet „Classic“

Nur das Beste zu eurem Feste! Mit Antipasti.. Beef.. Knusperfisch.. Kichererbsen.. Mouse au Chocolat und vielem mehr! Ein „musst have“ für den besonderen Anlass.

Vorspeisen

Gemischte Blattsalate | Oliventomaten | Schafskäse | Thymian Croutons |Balsamico Vinaigrette
Mariniertes Gemüse |  Italienischer Landschinken
Mozzarella | Bunte Tomaten
Mini Bouletten | Hausgemachter Kartoffel- Gurkensalat
Brotauswahl | Butter
Enthält Allergene: Schalen-Hülsenfrüchte
Anrichtung: Vorspeisenbuffet

Hauptgänge

Schweinefilet | Portweinjus
Blanket von der Pute | Romanesco | junger Spinat | Cajun
Gebackener Knusperfisch | Basilikum
Gnocchi | mediterrane Kräuter | Strauchtomaten | Zucchini
Enthält Allergene: Schalen-Hülsenfrüchte
Anrichtung: Chafing Dish

Beilagen

Spätzle
Rosmarinkartoffeln
Grüne Bohnen | Birne | Speckzwiebeln
Brokkoli- Blumenkohlgemüse
Anrichtung: Chafing Dish

Desserts

Quark Creme | Rote Beeren | Mandeln
Mouse au Chocolat | Wallnuss Krokant
Geschnitte saisonale Früchte
Enthält Allergene: keine
Anrichtung: Dessertbuffet

 


 

30,90 

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